Светлый и тёмный соевые соусы. В чём разница?Про интересное
Светлый и тёмный соевые соусы. В чём разница?
Я недавно узнал, что соевый соус бывает разным. Ну серьёзно, для меня соевый соус — он… Ну… Соевый соус. Жидкий, коричневый, с очень характерным вкусом. Давно и прочно поселившийся в холодильнике, потеснив традиционный майонез и кетчуп. А тут я узнаю, что бывает светлый соевый соус, а бывает тёмный.
Авторский проект Романа Гвоздикова
Молоки: что это за штука и можно ли их есть?Про интересное
Молоки: что это за штука и можно ли их есть?
Вы наверняка видели их, разбирая селёдку или потроша горбушу. Это белые, продолговатые мешочки, которые многие без сожаления отправляют в мусорное ведро. А зря. Так что это вообще такое — молоки? Если коротко, молоки — это мужские половые железы рыб. В них содержится семенная жидкость, или, если
Авторский проект Романа Гвоздикова